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くろレタスレシピ集



【作り方】
①きゅうりは、軽く塩を振り下味をつける。きゅうり、カニかまはこのみの大きさにきる。


②ご飯に、レモン汁をかけ下味をする。



③ご飯に、きゅうり、カニかま、コーンを混ぜ合わせる。



④レタスに、ロースハム、チーズをのせる。



⑤④に、③のごはんをのせて巻く。



ここが大事なポイントです。
ご飯の味付けは、市販のレモン果汁を使いさっぱりしあげました。
くろレタスがバリバリするので、簡単にサラダ巻きにして食べられます。
お子さんとおやつ作りのように作って、家族で召し上がってください。
材料は、冷蔵庫の中のありあわせのもので、何でもいいと思います。
お好みで、ドレッシングにつけて、食べてみてはいかがでしょうか。

完成!
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JA利根沼田久呂保レタス部会
〒379-1207 群馬県利根郡昭和村赤城原746 TEL:0278-24-7121 FAX:0278-24-7663
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